每上升1000米,水的沸點(diǎn)下降多少度?
每上升1000米,水的沸點(diǎn)下降多少度?
物理人氣:285 ℃時(shí)間:2019-09-16 20:16:03
優(yōu)質(zhì)解答
實(shí)驗(yàn)表明,一切液體的沸點(diǎn),都是氣壓減小時(shí)降低,氣壓增大時(shí)升高,同種液體的沸點(diǎn)不是固定不變的.說(shuō)水的沸點(diǎn)是100℃必須強(qiáng)調(diào)是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下. 由于氣壓隨高度減小,所以水的沸點(diǎn)隨高度降低,例如:海拔1000米處水沸點(diǎn)約97℃,3千米處約91℃,在海拔8848米的珠穆朗瑪峰頂,水在72℃就可以沸騰,因而在高山上燒飯要用不漏氣的高壓鍋,鍋內(nèi)氣壓可以高于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,使水沸點(diǎn)高于100℃,不但飯熟得快,還可以節(jié)省燃料.
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