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  • 蛋殼里面的那層膜是半透膜,加入食鹽,膜外的液體濃度高于內(nèi)部,會(huì)失水?

    蛋殼里面的那層膜是半透膜,加入食鹽,膜外的液體濃度高于內(nèi)部,會(huì)失水?
    這句話怎么理解.半透膜是什么.膜外液體是哪些液體,內(nèi)部液體又是哪些液體呢?為什么加入食鹽,膜外液體濃度會(huì)高于內(nèi)部濃度?為什么膜外液體濃度高于內(nèi)部就會(huì)失水?
    物理人氣:196 ℃時(shí)間:2020-09-19 02:21:09
    優(yōu)質(zhì)解答
    半透膜是一種只給允許小分子或離子擴(kuò)散進(jìn)出的薄膜.雞蛋上的那層膜只允許水分子這一小分子通過(guò),而不允許食鹽通過(guò).膜外液體是指食鹽水,膜內(nèi)液體當(dāng)然就是蛋清蛋黃了,因?yàn)槟?nèi)液體中沒(méi)那么多食鹽,所以相對(duì)來(lái)說(shuō)膜外液體食...
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