細胞膜把細胞包裹起來,使細胞能夠保持相對的穩(wěn)定性,維持正常的生命活動.此外,細胞所必需的養(yǎng)分的吸收和代謝產物的排出都要通過細胞膜.所以,細胞膜的這種選擇性的讓某些分子進入或排出細胞的特性,叫做選擇滲透性.這是細胞膜最基本的一種功能.如果細胞喪失了這種功能,細胞就會死亡..
細胞膜除了通過選擇性滲透來調節(jié)和控制細胞內,外的物質交換外,還能以"胞飲"和"胞吐"的方式,幫助細胞從外界環(huán)境中攝取液體小滴和捕獲食物顆粒,供應細胞在生命活動中對營養(yǎng)物質的需求.細胞膜也能接收外界信號的刺激使細胞做出反應,從而調節(jié)細胞的生命活動.細胞膜不單是細胞的物理屏障,也是在細胞生命活動中有復雜功能的重要結構.
細胞質是進行新陳代謝的主要場所,絕大多數的化學反應都在細胞質中進行.同時它對細胞核也有調控作用.
細胞質（cytoplasm）細胞質膜以內、細胞核以外的部分.由均質半透明的胞質溶膠（cytosol）和細胞器及內含物組成.胞質溶膠約占細胞體積1/2,含無機離子（如K+、Mg2+、Ca2+等）、脂類、糖類、氨基酸、蛋白質（包含酶類及構成細胞骨架的蛋白）等.骨架蛋白與細胞形態(tài)和運動密切相關,被認為對胞質溶膠中酶反應提供了有利的框架結構.絕大部分物質中間代謝（如醣酵解作用、氨基酸、脂肪酸和核苷酸代謝）和一些蛋白的修飾作用（如磷酸化）在胞質溶膠中進行.懸浮在胞質溶膠中的細胞器,有具界膜的和無界膜的,它們參與了細胞的多種代謝途徑.內含物則是在細胞生命代謝過程中形成的產物,如糖原、色素粒、脂肪滴等.
從其結構,我們可以得出細胞核的功能：控制細胞的遺傳,生和長和發(fā)育.德國藻類學哈姆林的傘藻嫁接試驗驗證了細胞核是遺傳物質攜帶者.
細胞核是細胞的控制中心,在細胞的代謝、生長、分化中起著重要作用,是遺傳物質的主要存在部位.一般說真核細胞失去細胞核后,很快就會死亡,但紅細胞失去核后還能生活120天；植物篩管細胞,失去核后,能活好幾年.
1．遺傳物質儲存和復制的場所.從細胞核的結構可以看出,細胞核中最重要的結構是染色質,染色質的組成成分是蛋白質分子和DNA分子,而DNA分子又是主要遺傳物質.當遺傳物質向后代傳遞時,必須在核中進行復制.所以,細胞核是遺傳物儲存和復制的場所.
2．細胞遺傳性和細胞代謝活動的控制中心.遺傳物質能經復制后傳給子代,同時遺傳物質還必須將其控制的生物性狀特征表現出來,這些遺傳物質絕大部分都存在于細胞核中.所以,細胞核又是細胞遺傳性和細胞代謝活動的控制中心.例如,英國的克隆綿羊“多莉”就是將一只母羊卵細胞的細胞核除去,然后,在這個去核的卵細胞中,移植進另一個母羊乳腺細胞的細胞核,最后由這個卵細胞發(fā)育而成的.“多莉”的遺傳性狀與提供細胞核的母羊一樣.這一實例充分說明了細胞核在控制細胞的遺傳性和細胞代謝活動方面的重要作用.