用紙鍋燒水紙鍋不燃燒起來,水卻能煮開是什么原因?
用紙鍋燒水紙鍋不燃燒起來,水卻能煮開是什么原因?
這是人教物理八上課本里的一道問答
火焰的溫度超過紙的著火點(diǎn)，也超過100攝氏度，是不是水的溫度使紙鍋的溫度降低了？（熱傳遞）
這是人教物理八上課本里的一道問答
火焰的溫度超過紙的著火點(diǎn)，也超過100攝氏度，是不是水的溫度使紙鍋的溫度降低了？（熱傳遞）
物理人氣：101 ℃時(shí)間：2019-08-21 05:34:34
優(yōu)質(zhì)解答
紙鍋可以燒水是一種物理現(xiàn)象,水從液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化,這個(gè)過程需要吸熱,紙鍋燒水,便是利用這個(gè)特點(diǎn).在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是100℃,而紙的著火點(diǎn)是183℃.燒水的時(shí)候,紙的里面裝著水,紙和水之間會產(chǎn)生熱傳遞,水不斷從紙鍋上吸收熱量,水燒開后,水的溫度保持在沸點(diǎn)100度不變,從而使紙的溫度不致超過183℃,也就是沒達(dá)到紙的燃點(diǎn),所以水沸騰時(shí)紙鍋不會燒著.
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