比較通俗的理解是,音素是講話中最小的語音單位,比如說“李”（li),它的音素就有兩個,一個是（l),一個是（i）,這個字由兩個音組成.
音位則是能辨別詞義的音素,屬于音素的一種.比如說“籃”（lan）和“男”（nan）,兩者讀音相比較就能發(fā)現(xiàn)l是個音位,能是這兩個字區(qū)別開來.
而音位變體則是指音位在語言中發(fā)生變化,這種變化分為有條件變體和無條件變體,后者最典型的例子就是普通話和方言,前者就比如“奶”這個字平常的讀音和在“奶奶”這個詞語中（第二個）就不同,因?yàn)槲恢貌煌l(fā)生了變化.
以上都是我個人理解,