根據(jù)含量多少,習(xí)慣上分為常量元素和微量元素兩大類.常量元素共11 種,它們的名稱和含量如下表.
　　名稱 含量/% 名稱 含量/% 名稱 含量/%
　　氧 65.00 鈣 2.00 鈉 0.15
　　碳 18.00 磷 1.00 氯 0.15
　　氫 10.00 硫 0.25 鎂 0.05
　　氮 3.00 鉀 0.35
　　此外,構(gòu)成人體的元素還有40多種,它們的總量不足人體質(zhì)量的0.05%.因此,把這些元素稱為人體中的微量元素.
　　下面列出了人體中一些生物元素的主要功能.
　　生物元素的主要功能
　　元素名稱 主要功能
　　碳
　　氫
　　氧
　　氮
　　氟
　　氯
　　碘
　　硫
　　硒
　　磷
　　硅
　　鉀
　　鈉
　　鈣
　　鎂
　　鋅
　　錳
　　鐵
　　鈷
　　銅
　　鉬
　　釩
　　鉻 有機(jī)化合物的主要組成成分
　　水及有機(jī)化合物的主要組成成分
　　水及有機(jī)化合物的主要組成成分
　　有機(jī)化合物的組成成分
　　人體骨骼成長(zhǎng)所必需的元素
　　細(xì)胞外的陰離子（Cl-）,維持體液平衡
　　甲狀腺素的成分
　　蛋白質(zhì)的成分
　　與肝功能肌肉代謝有關(guān)的元素
　　含在ATP等之中,是生物合成與能量代謝必需的元素
　　骨骼及軟骨形成的初期階段必需的元素
　　細(xì)胞內(nèi)的陽(yáng)離子（K+）,維持體液平衡
　　細(xì)胞外的陽(yáng)離子（Na+）,維持體液平衡
　　骨骼、牙齒的主要組分,神經(jīng)傳遞和肌肉收縮必需的元素
　　酶的激活,葉綠素構(gòu)成,骨骼的成分
　　胰島素的成分．許多酶的活性中心
　　酶的激活,光合作用中水分解必需的元素
　　組成血紅蛋白、細(xì)胞色素、鐵-硫蛋白等,輸送氧
　　形成紅血球所必需的維生素B12的組分
　　銅蛋白的組分,鐵的吸收和利用
　　黃素氧化酶、醛氧化酶,固氮酶等必需的元素
　　促進(jìn)牙齒的礦化
　　促進(jìn)葡萄糖的利用,與胰島素的作用機(jī)制有關(guān)
　　各種元素在人體組織體液中富集情況大致如下.頭發(fā)中：鋁、砷、釩；大腦中：鈉、鎂、鉀；腦垂體中：銦、溴、錳、鉻；眼液中：鈉；視網(wǎng)膜中：鋇；齒質(zhì)及琺瑯質(zhì)中：鈣、鎂、氟；牙組織中：
　　鈣、磷；甲狀腺中：碘、銦、溴；心臟中：鈣、鉀；肺中：鋰、鈉；胰腺中：鎂；腎臟中：鋰、硒、
　　鈣、鎂、鉀、鉬、鎘、汞；消化液中：鈉；骨筋中：鋰、鎂、鉀；肌肉中：鋰、鎂、鉀；骨組織中：
　　鈉、鈣、鉀、磷；血液中：鐵、鈉、鋰、鈣、鉀；肝臟中：鋰、硒、鋁、鋅、鈣、鎂、鉀、銅.