放線菌菌落質(zhì)地緊密,表面呈緊密的絨狀或堅(jiān)實(shí)、干燥、多皺,菌落較小而不易廣泛延伸；營(yíng)養(yǎng)菌絲長(zhǎng)在培養(yǎng)基內(nèi),所以菌落與培養(yǎng)基結(jié)合較緊,不易挑起或整個(gè)菌落被挑起而不致破碎.
細(xì)菌菌落大小不一,菌落濕潤(rùn)、粘稠、較薄、易挑起、正反面顏色相同,有臭氣一般呈灰色、少數(shù)為白色、黃色、紅色、綠色和棕色.
真菌菌絲細(xì)長(zhǎng),菌落疏松,成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀,無(wú)固定大小,多有光澤,不易挑起.
酵母菌大而厚,濕潤(rùn),表面光滑,多數(shù)不透明,粘稠,菌落顏色單調(diào),多數(shù)呈乳白色.