蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件應(yīng)為（ ） A.低溫、干燥、低氧 B.低溫、濕度適中、低氧 C.高溫、干燥、高氧 D.高溫.濕度適中、高氧
蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件應(yīng)為（ ）
A. 低溫、干燥、低氧
B. 低溫、濕度適中、低氧
C. 高溫、干燥、高氧
D. 高溫.濕度適中、高氧
A. 低溫、干燥、低氧
B. 低溫、濕度適中、低氧
C. 高溫、干燥、高氧
D. 高溫.濕度適中、高氧
生物人氣：732 ℃時間：2020-04-09 04:05:02
優(yōu)質(zhì)解答
要延長水果的儲藏時間，除要防止其受菌類污染外，還需降低其呼吸作用．應(yīng)該說低溫、干燥和低氧條件都有利于降低呼吸作用，同時，低溫和干燥還有利于抑制菌類的生存和繁殖．但題目不僅僅是要求延長儲藏時間，而且對保...
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