旋光儀零點調(diào)節(jié)：在旋光管中注入純水,放入旋光儀暗箱中, 開啟旋光儀電源預(yù)熱15分鐘,再開啟直流電源開關(guān),待鈉光燈穩(wěn)定后, 開啟測量開關(guān),光屏應(yīng)顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清 零鍵使其歸零.
答：蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正.蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校 正一次.