探究細(xì)菌不容易生存的環(huán)境 七上科學(xué)小論文
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河^察在食物中加入醋或食鹽后,細(xì)菌的繁殖狀況如何.
（1）將1小包雞精全部倒入一只杯子里,沖進(jìn)熱開(kāi)水使之溶,制成湯汁.(2)各取湯汁20毫升分別倒入甲乙丙三只同等大小的燒杯.（3）甲：加入一茶匙白醋；乙：加入一茶匙食鹽；丙什么都不加（對(duì)照）
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：甲：湯汁幾乎沒(méi)渾濁（液體渾濁因?yàn)榧?xì)菌造成）；乙：湯汁略渾濁；丙：湯汁最渾濁.
結(jié)論：鹽和醋都有一只細(xì)菌繁殖的能力,會(huì)減緩細(xì)菌繁殖的速度；醋的抑制細(xì)菌繁殖能力較強(qiáng).
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