誰能說說食物發(fā)霉時的霉菌具體都叫什么?
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學(xué)名
像綠的,白的...常見的
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其他人氣：276 ℃時間：2020-03-29 02:25:40
優(yōu)質(zhì)解答
霉菌在自然界分布很廣,同時由于其可形成各種微小的孢子,因而很容易污染食品.霉菌污染食品后不僅可造成腐敗變質(zhì),而且有些霉菌還可產(chǎn)生毒素,造成誤食人畜霉菌毒素中毒.青霉菌常生長於面包、皮革、果皮和衣類,種類很多,...
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