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  • 怎樣根據(jù)多肽的化學(xué)方程式,推算他在完全水解后得到氨基酸幾個

    怎樣根據(jù)多肽的化學(xué)方程式,推算他在完全水解后得到氨基酸幾個
    化學(xué)人氣:971 ℃時間:2020-05-24 15:49:11
    優(yōu)質(zhì)解答
    同一樓,斷開所有的肽鍵,然后數(shù)氨基酸就可以了.
    一般情況下氨基酸=肽鍵+1;
    但要注意是否有“環(huán)”和非氨基酸形成的“肽鍵”
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