大腦皮層的高級(jí)神經(jīng)中樞有語(yǔ)言中樞、視覺(jué)中樞、聽(tīng)覺(jué)中樞、軀體感覺(jué)中樞和軀體運(yùn)動(dòng)中樞．
A、上自習(xí)課時(shí)邊看書邊記筆記，需要人體高級(jí)神經(jīng)中樞的語(yǔ)言中樞、視覺(jué)中樞和運(yùn)動(dòng)中樞，A錯(cuò)誤；
B、學(xué)生開始上課時(shí)聽(tīng)到“起立”的聲音就站立起來(lái)，參與該活動(dòng)的是語(yǔ)言知識(shí)、運(yùn)動(dòng)中樞和聽(tīng)覺(jué)中樞等，B錯(cuò)誤；
C、叩擊膝蓋下面的韌帶引起小腿抬起，為膝跳反射，屬于非條件反射，不需要高級(jí)神經(jīng)中樞的參與，C正確；
D、遇到多年不見(jiàn)的老朋友一時(shí)想不起對(duì)方的姓名，這與高級(jí)神經(jīng)中樞的語(yǔ)言中樞有關(guān)，D錯(cuò)誤．
故選：C