：因?yàn)榻饘偃廴谙到y(tǒng)冷卻時(shí),由于金屬凝固放熱對(duì)體系散熱發(fā)生一個(gè)補(bǔ)償,因而造成冷卻曲線上的斜率發(fā)生改變,出現(xiàn)折點(diǎn).純金屬、低共熔金屬各出現(xiàn)一個(gè)水平段,合金出現(xiàn)一個(gè)折點(diǎn)和一個(gè)水平段.由于曲線的形狀與樣品熔點(diǎn)溫度和環(huán)境溫度、樣品相變熱的多少、保溫加熱爐的保溫性能和樣品的數(shù)量均有關(guān)系,所以樣品的步冷曲線是不一樣的.對(duì)于純金屬和低共熔金屬來(lái)說(shuō)只有一個(gè)熔點(diǎn),所以只出現(xiàn)平臺(tái).而對(duì)于合金來(lái)說(shuō),先有一種金屬析出,然后2種再同時(shí)析出,所以會(huì)出現(xiàn)一個(gè)折點(diǎn)和一個(gè)平臺(tái).