20千克含水率98%的蘑菇,非水分成分重量為:20*(1-98%)=0.4千克.
這個0.4千克部分是不會因為晾曬而減少的,減少的是水分.
所以晾曬后這部分非水分成分所含的比重為:1-96%=4%.
則晾曬后這些蘑菇重:
0.4÷4%=10千克.
將20千克含水率是98%的蘑菇晾曬后含水率下降到96%,現(xiàn)在這些蘑菇重( )千克
將20千克含水率是98%的蘑菇晾曬后含水率下降到96%,現(xiàn)在這些蘑菇重( )千克
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