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  • 金剛石、石墨、硫酸、磷酸、硝酸、碳酸、磷酸銨、氨水、甲醇、酒精、酸醋

    金剛石、石墨、硫酸、磷酸、硝酸、碳酸、磷酸銨、氨水、甲醇、酒精、酸醋
    還有堿式碳酸銅、葡萄糖、淀粉、蔗糖、碳酸氫鈉、磷酸鈉、硫酸銅晶體
    化學(xué)人氣:566 ℃時(shí)間:2020-05-10 00:33:20
    優(yōu)質(zhì)解答
    分別是:
    金剛石C,
    石墨C,
    硫酸H2SO4,
    磷酸H3PO4,
    硝酸HNO3,
    碳酸H2CO3,
    磷酸銨(NH4)3PO4,
    氨水NH3.H2O,
    甲醇CH3OH,
    酒精CH3CH2OH,
    醋酸CH3COOH,
    堿式碳酸銅Cu2(OH)2CO3,
    葡萄糖C6H12O6,
    淀粉(C6H10O5)n,
    蔗糖C12H22O11,
    碳酸氫鈉NaHCO3,
    磷酸鈉Na3PO4,
    硫酸銅晶體CuSO4.5H2O.
    特別說明:
    以上化學(xué)式中,葡萄糖、淀粉、蔗糖的是分子式.葡萄糖的化學(xué)式為CH2OHCHOHCHOHCHOHCHOHCHO,屬于“手形”化合物,碳鏈較長(zhǎng),為了簡(jiǎn)便,用分子式C6H12O6表示.但是,分子式不及化學(xué)式精確,因?yàn)槠咸烟堑幕瘜W(xué)式只能指葡萄糖或葡萄糖分子,而分子式除此之外還可以指它的同分異構(gòu)體,比如果糖(果糖的分子式也是C6H12O6,但化學(xué)式不是CH2OHCHOHCHOHCHOHCHOHCHO).
    同樣地,淀粉、蔗糖的化學(xué)式也有同樣的問題.
    淀粉學(xué)名為高聚麥芽糖,所謂“聚”是指,每一個(gè)淀粉分子都是由多個(gè)象麥芽糖分子一樣的部分構(gòu)成的.分子式中的n叫做聚合度,它表示一個(gè)淀粉分子是由多少個(gè)象麥芽糖分子一樣的部分構(gòu)成的.一般來講,淀粉分子的n介于50 000到2 500 000之間.
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