求助翻譯Ethyl
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化學(xué)人氣：708 ℃時間：2020-09-20 13:47:52
優(yōu)質(zhì)解答
乙基麥芽酚.為麥芽酚同系物.為白色結(jié)晶.熔點(diǎn)89～91℃.具有甜的焦糖香氣,香味柔和而持久,比麥芽酚強(qiáng)6倍,廣泛用于草莓、菠蘿等食用香精,可直接加入食品起增甜作用.亦常用于煙用香精.
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