人體細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是水．
A、自由水是良好的溶劑，許多化學(xué)反應(yīng)都必須在以水為基質(zhì)的液體環(huán)境中進(jìn)行，A錯(cuò)誤；
B、自由水可以自由移動(dòng)，對(duì)于運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用，B錯(cuò)誤；
C、細(xì)胞內(nèi)的水不能為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量，C正確；
D、水是許多化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物或產(chǎn)物，D錯(cuò)誤．
故選：C．