首先..
雙子葉植物直根系,單子葉植物須根系
雙子葉植物的支脈末梢是不封閉的,故有自由支脈末梢；
而單子葉植物的支脈末梢是封閉的,故無自由支脈末梢.
雙子葉植物種子的胚通常有兩片子葉,如大豆、花生、南瓜等；
而單子葉植物種子的胚僅有一片子葉,如水稻、洋蔥、玉米等.
雙子葉植物莖中的維管束成環(huán)狀排列,即排列 成圈,且有形成層,能夠產(chǎn)生次生木質(zhì)部和次生韌皮部,屬無限維管束（開放維管束）,因此雙子葉植物的莖能不斷增粗；
而單子葉植物莖中的維管束是散生的,不排列成圈.若排列成圈,則排列成兩圈或兩圈以上,且無形成層,故不能產(chǎn)生次生木質(zhì)部和次生韌皮部,屬有限維管束（封閉維管束）,因此單子葉植物的莖不能任意增粗.
雙子葉植物葉片上的氣孔,排列的不規(guī)則,多 為散生,如天竺葵、棉花等；
單子葉植物葉片上的氣孔,排列的比較規(guī)則,多排列成行,如玉米等.雙子葉植物的花粉,多具3個(gè)萌發(fā)孔,如油菜等；單子葉植物的花粉,多具單個(gè)萌發(fā)孔,如玉米.