R基里的氨基或羧基能用于縮合,比如谷胱甘肽中的谷氨酸就是用側鏈羧基縮合的.在人工合成多肽時,也要保護側鏈.
在核糖體進行蛋白質合成時,不會用側鏈縮合.這是由酶的專一性決定的.負責氨基酸活化的氨酰tRNA合成酶不會與側鏈反應,形成肽鍵的轉肽酶也不識別側鏈.
為啥氨基酸中R基里的氨基或羧基不能用于縮合?
為啥氨基酸中R基里的氨基或羧基不能用于縮合?
要詳細原因,謝謝了,
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生物人氣:848 ℃時間:2020-06-18 05:12:21
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