有這樣幾種方法：
1.純堿是碳酸鈉,食鹽的主要成分是氯化鈉,所以在兩種粉末中分別加入一些醋,有冒泡的就是純堿咯～～（泡泡為產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w）
2.上面是化學(xué)方法,物理方法可以用手觸摸和感覺,還有眼睛觀察就可以辨別了,食鹽相對比較粗糙,有顆粒感,純堿沒有什么顆粒感,很滑,像面粉
食鹽晶體是正立方體