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  • 怎樣算食品中營養(yǎng)素含量(膨化食品營養(yǎng)素含量)

    怎樣算食品中營養(yǎng)素含量(膨化食品營養(yǎng)素含量)
    化學(xué)人氣:236 ℃時間:2020-03-28 13:20:46
    優(yōu)質(zhì)解答
    這個問題不好回答,因為膨化食物中的營養(yǎng)素基本上在加工過程中被浪費(fèi)了,多了有害的化學(xué)添加劑.要想計算原始食物材料的營養(yǎng)素含量,可以去查中國營養(yǎng)學(xué)會的《各類食物營養(yǎng)成分表》.表中的營養(yǎng)素含量也會因保存、運(yùn)輸、...
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