1,均相催化劑
　　催化劑和反應(yīng)物同處于一相,沒有相界存在而進(jìn)行的反應(yīng),稱為均相催化作用,能起均相催化作用的催化劑為均相催化劑.均相催化劑包括液體酸、堿催化劑,可溶性過渡金屬化合物(鹽類和絡(luò)合物)等.均相催化劑以分子或離子獨(dú)立起作用,活性中心均一,具有高活性和高選擇性.
　　2,多相催化劑
　　多相催化劑又稱非均相催化劑呈現(xiàn)在不同相（Phase）的反應(yīng)中,即和它們催化的反應(yīng)物處于不同的狀態(tài).例如：在生產(chǎn)人造黃油時(shí),通過固態(tài)鎳（催化劑）,能夠把不飽和的植物油和氫氣轉(zhuǎn)變成飽和的脂肪.固態(tài)鎳是一種多相催化劑,被它催化的反應(yīng)物則是液態(tài)（植物油）和氣態(tài)（氫氣）.一個(gè)簡易的非均相催化反應(yīng)包含了反應(yīng)物（或zh-ch:底物;zh-tw:受質(zhì)）吸附在催化劑的表面,反應(yīng)物內(nèi)的鍵因十分的脆弱而導(dǎo)致新的鍵產(chǎn)生,但又因產(chǎn)物與催化劑間的鍵并不牢固,而使產(chǎn)物出現(xiàn).目前已知許多表反應(yīng)發(fā)生吸附反應(yīng)的不同可能性的結(jié)構(gòu)位置.
　　生物催化劑
　　酶是生物催化劑,是植物、動(dòng)物和微生物產(chǎn)生的具有催化能力的有機(jī)物（絕大多數(shù)的蛋白質(zhì).但少量RNA也具有生物催化功能）,舊稱酵素.生物體的化學(xué)反應(yīng)幾乎都在酶的催化作用下進(jìn)行.酶的催化作用同樣具有選擇性.例如,淀粉酶催化淀粉水解為糊精和麥芽糖,蛋白酶催化蛋白質(zhì)水解成肽等.活的生物體利用它們來加速體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng).如果沒有酶,生物體內(nèi)的許多化學(xué)反應(yīng)就會(huì)進(jìn)行得很慢,難以維持生命.大約在37℃的溫度中（人體的溫度）,酶的工作狀態(tài)是最佳的.如果溫度高于50℃或60℃,酶就會(huì)被破壞掉而不能再發(fā)生作用.因此,利用酶來分解衣物上的污漬的生物洗滌劑,在低溫下使用最有效.酶在生理學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、工業(yè)等方面,都有重大意義.目前,酶制劑的應(yīng)用日益廣泛.