為什么用干冰保存食品比用冰好?
為什么用干冰保存食品比用冰好?
化學(xué)人氣：139 ℃時間：2020-01-26 02:51:02
優(yōu)質(zhì)解答
在加壓和冷卻的情況下,二氧化碳變成無色的液體,溫度再降低還能變成雪花狀的固體.經(jīng)過壓縮的固態(tài)二氧化碳叫做“干冰”,它在常壓下—78.5℃時,直接氣化成二氧化碳?xì)怏w.這個過程中要吸收大量的熱,使環(huán)境溫度降低,因此干...
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