如果沒(méi)有專用的儀器做金相分析的話 很難辨別,除非是比較常見(jiàn)的東西 比如鐵鍋 是鑄鐵的,其他的東西憑肉眼很難分辨 只能是靠常識(shí)分辨了,比如刀具 刃具 一般都是鋼 鐵絲是鐵,還有就是看他的硬度 比如鋼絲 很硬 很難彎折,餐廳里的餐具都是不銹鋼,說(shuō)明一點(diǎn) 用是否能被磁鐵吸住 來(lái)辨別是否為鋼 是完全不正確的,因?yàn)楹墟嚨膴W氏體不銹鋼 是不能被磁鐵吸引的 而一般的鋼都能被磁鐵吸引,如果日常生活中想分辨鋼和鐵 只有增加自己的知識(shí)面 還有就是根據(jù) 它的硬度來(lái)辨別 一般的鋼都比較硬,像鋼管 鋼筋 等等,鐵質(zhì)的一般都比較軟 比如鐵皮,鐵質(zhì)的易拉罐等等,鐵和鋼一樣都會(huì)生銹 即便不銹鋼也會(huì)生銹的,所以說(shuō)看是否生銹來(lái)辨別毫無(wú)道理可言,其實(shí)日常生活中接觸最多的還是鋼,除了特定的場(chǎng)合用鑄鐵 球墨鑄鐵等等,日常的鋼管 結(jié)構(gòu)件 大部分都為鋼質(zhì),只是鋼材質(zhì)量也不一樣,但理論上都是鋼,有結(jié)構(gòu)鋼,工具鋼 彈簧鋼 等等