季銨鹽是一類具有殺菌性能的表面活性劑,有一種被稱為“1316”的季銨鹽兼具備凈水功能?
季銨鹽是一類具有殺菌性能的表面活性劑,有一種被稱為“1316”的季銨鹽兼具備凈水功能?
1\解釋其凈水原因,并說明它為什么是一種表面活性劑?
2\這鹽里有氯離子,那么季銨部分是親水基還增水基,氯離子是親水基還增水基?
3、為什么這種鹽能殺菌?
1\解釋其凈水原因,并說明它為什么是一種表面活性劑?
2\這鹽里有氯離子,那么季銨部分是親水基還增水基,氯離子是親水基還增水基?
3、為什么這種鹽能殺菌?
化學(xué)人氣:512 ℃時(shí)間:2020-06-10 10:38:22
優(yōu)質(zhì)解答
這類殺菌劑的作用機(jī)理主要是陽離子通過靜電力、氫鍵力以及表面活性劑分子與蛋白質(zhì)分子間的疏水結(jié)合等作用,吸附帶負(fù)電的細(xì)菌體,聚集在細(xì)胞壁上,產(chǎn)生室阻效應(yīng),導(dǎo)致細(xì)菌生長(zhǎng)受抑而死亡;同時(shí)其憎水烷基還能與細(xì)菌的親水...
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