A、對(duì)粒子受力分析可知，粒子在從N到M的過(guò)程中，電場(chǎng)力做負(fù)功，且到M點(diǎn)時(shí)做的功最多，由動(dòng)能定理可知，粒子在M點(diǎn)時(shí)的速率最小，所以A正確．
B、因?yàn)榱Ｗ訋ж?fù)電，所以粒子受到的電場(chǎng)力方向應(yīng)與電場(chǎng)強(qiáng)度方向相反，所以B錯(cuò)誤．
C、由電場(chǎng)線可知，電場(chǎng)為勻強(qiáng)電場(chǎng)，粒子的加速度不變，所以C正確．
D、從粒子軌跡圖可知，粒子從N到M過(guò)程電場(chǎng)力做負(fù)功，粒子的電勢(shì)能應(yīng)增加，而從M繼續(xù)運(yùn)動(dòng)過(guò)程電場(chǎng)力又做正功，粒子的電勢(shì)能應(yīng)減小，即粒子在電場(chǎng)中的電勢(shì)能應(yīng)先增加再減小，所以D錯(cuò)誤．
故選AC．