是,因為大氣壓越高,水的沸點(diǎn)越高,即水沸騰時的溫度越高
而高壓鍋是密閉容器,當(dāng)水氣化時,體積不斷增大,導(dǎo)致鍋內(nèi)壓強(qiáng)不斷增大
水的沸點(diǎn)升高,蹦來100度開的水,可能要到120度才會開
使飯能夠吸收更多的熱量,也就更容易熟自來水筆吸墨水，用吸管吸飲料，活塞式抽水機(jī)抽水，高壓鍋煮飯那個沒有利用大氣壓強(qiáng)？單選呵呵，是高壓鍋 我前面的應(yīng)該改成容器內(nèi)的壓強(qiáng)吧，好一點(diǎn)