1、催化脂肪酶水解的酶是（ ）
1、催化脂肪酶水解的酶是（ ）
A 肽酶 B 蛋白酶
C 脂肪酶 D 淀粉酶
A 肽酶 B 蛋白酶
C 脂肪酶 D 淀粉酶
生物人氣：832 ℃時(shí)間：2020-04-15 10:25:06
優(yōu)質(zhì)解答
脂肪酶是蛋白質(zhì),所以水解脂肪酶的酶是蛋白酶.酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)特殊的RNA也具有催化的能力,被稱為核酶.
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