求自由基鏈?zhǔn)綑C(jī)理的定義
求自由基鏈?zhǔn)綑C(jī)理的定義
物理人氣：709 ℃時(shí)間：2020-05-22 22:16:53
優(yōu)質(zhì)解答
自由基含未配對(duì)的電子,所以極不穩(wěn)定,會(huì)從鄰近的分子上奪取電子,讓自己處于穩(wěn)定的狀態(tài).這樣一來(lái),鄰近的分子又變成一個(gè)新的自由基,然后再去奪取電子.如此下去,即鏈?zhǔn)椒磻?yīng).鏈?zhǔn)椒磻?yīng)會(huì)造成細(xì)胞的基因突變
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