沸點(diǎn)：氣化是分子離開(kāi)這個(gè)體系,需要克服分子之間的相互作用,這里主要是氫鍵.鄰羥基苯甲醛的兩個(gè)基團(tuán)靠的很近,與對(duì)羥基苯甲醛相比,不易形成氫鍵,所以分子間作用比較弱,所以分子容易離開(kāi),也就是沸點(diǎn)低.
熔點(diǎn)：熔化則不是離開(kāi),而是在體系中自由移動(dòng),因此只需要破壞分子的晶體結(jié)構(gòu).對(duì)羥基苯甲醛從結(jié)構(gòu)上看,要比鄰羥基苯甲醛對(duì)稱(chēng)的多,整齊的多,所以對(duì)羥基苯甲醛晶體的排列更整齊,更密集,所以要破壞這個(gè)結(jié)構(gòu)就需要更多的能量,也就是熔點(diǎn)更高.熔點(diǎn)和氫鍵沒(méi)有特別大的關(guān)系,氫鍵主要影響沸點(diǎn).