食物名稱（50克） 熱量（千卡） 蛋白質(zhì)（克）
畜肉類：
牛肉 62.5 9.95
醬牛肉 123 15.7
牛肉干 275 22.8
牛蹄筋(泡發(fā)) 12.5 3
羊肉 101.5 9.5
羊肉串(烤) 103 13
羊肉串(炸) 108.5 9.15
羊肉串(電烤) 117 13.2
羊肉干 294 14.1
羊肚 43.5 6.1
豬肉 197.5 6.6
豬蹄筋 78 17.65
豬蹄(熟) 130 11.8
叉燒肉 139.5 11.9
午餐肉 114.5 4.7
豬肉(清蒸) 99 9.2
火腿腸 106 7
風(fēng)干腸 141.5 6.2
茶腸 164.5 4.5
香腸 254 12.05
臘腸 292 11
狗肉 58 8.4
兔肉 51 9.85
藥食兩用食品類：
蠶蛹 115 10.75
甲魚(鱉) 59 8.9
田雞(青蛙) 46.5 10.25
蛇 42.5 7.55
枸杞子 128 6.95
飲料類：
冰激凌 63.5 1.2
油脂類：
豆油 449.5 0
色拉油 449 0
香油 449 0
海鮮類：
河蚌 27 5.45
扇貝(鮮) 30 5.55
田螺 30 5.5
牡蠣(海蠣子) 36.5 2.65
鮑魚(干) 161 27.05
1卡=4.18焦耳
1千卡=4.18千焦