氣壓大,沸點高,氣壓低,沸點低,那為什么在高原要用高壓鍋啊?
氣壓大,沸點高,氣壓低,沸點低,那為什么在高原要用高壓鍋啊?
物理人氣：523 ℃時間：2020-03-22 12:06:00
優(yōu)質解答
當液體達到沸點后,溫度就不會再上升了,而高原的氣壓低,沸點也低,就會導致液體溫度低,食物煮不熟,高壓鍋內氣壓高,使液體的沸點高,更容易煮熟食物.
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