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  • 為什么夏天的是食物最容易發(fā)霉?

    為什么夏天的是食物最容易發(fā)霉?
    其他人氣:862 ℃時間:2020-06-23 16:17:02
    優(yōu)質(zhì)解答
    夏天氣溫較高、適合大多數(shù)細(xì)菌的生長和繁殖、 為什么氣溫高繁殖快呢?
    因為酶的活性在20-40℃活性高尤其在35-38活性最高、、活性高代謝就旺盛、所以繁殖就快】
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