原生質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)生命物質(zhì)的總稱.它的主要成分是蛋白質(zhì),核酸,脂質(zhì).原生質(zhì)分化產(chǎn)生細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核.一個動物細(xì)胞就是一個原生質(zhì)團(tuán).植物細(xì)胞由原生質(zhì)和細(xì)胞壁組成.
現(xiàn)在普遍認(rèn)為原生質(zhì)（plasma）并非單一的某種或某些化合物,而是由多種化合物所組成的復(fù)雜的膠體,這種膠體具有不斷自我更新能力,成為一種生命物質(zhì)的體系.換言之,原生質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的生活物質(zhì).