不銹鋼不易生銹,與其在基體內(nèi)加入12%以上的鉻有關(guān).在氧化性腐蝕介質(zhì)中,鉻能使鋼表面很快地生成一層致密的鈍化膜,防止金屬基體被破壞.當含鉻量在12%以上時,形成一層致密的穩(wěn)定的鈍化膜,防銹性能發(fā)生躍進式的變化,耐銹蝕能力大大增強,這就是為什么不銹鋼中的含鉻量要有12%以上的原因.
小TIPS：
不銹鋼顧名思義為永不生銹的鋼,這里的“不銹”是相對的,不是絕對的,是相對于碳鋼而言.不銹鋼不容易生銹,但不是絕對不生銹,只是在相同的條件和環(huán)境中,較碳鋼而言不容易被腐蝕和生銹.
要做好不銹鋼刀剪的防銹,主要在于不要破壞不銹鋼刀剪表面層的鈍化膜.用好以后盡快清洗干凈,擦干即可.盡量不要接觸酸、堿鹽類物品.