1.Hit shrimp clean,turn on from dorsal film,choose,go yarn for subsequent use,turnip cleans and peels and cuts a filament,the coriander wins and washes clean and cuts breaking into pieces for use;
2.Frying pan get angry,keep on file oil,make spring onions,ginger stir-fry before stewing,happen perfume,make,hit shrimp stir-fry before stewing until color ruddy,put turnip silk continue,stir-fry before stewing,fry,cook enter cooking wine feel like jelly,by silk to turnip,put white sugar,gourmet powder,pepper powder boil,with clear soup,chicken precise to skim foam of floating,set behind the salty fresh mouth appearing,putting earth pot let go and have the coriander.
這個(gè)菜用英語(yǔ)怎么說?
這個(gè)菜用英語(yǔ)怎么說?
1.將中蝦洗凈從背部片開,挑去紗線備用,蘿卜洗凈去皮切成細(xì)絲,香菜摘洗干凈切成寸斷待用;
2.炒鍋上火留底油,下蔥、姜煸出香味,下中蝦煸至顏色發(fā)紅,放入蘿卜絲繼續(xù)煸炒至蘿卜絲發(fā)軟時(shí)烹入料酒,加清湯開鍋后放入白糖、味精、胡椒粉、雞精撇去浮沫,調(diào)好咸鮮口后出過裝沙鍋后撒上香菜即可.
1.將中蝦洗凈從背部片開,挑去紗線備用,蘿卜洗凈去皮切成細(xì)絲,香菜摘洗干凈切成寸斷待用;
2.炒鍋上火留底油,下蔥、姜煸出香味,下中蝦煸至顏色發(fā)紅,放入蘿卜絲繼續(xù)煸炒至蘿卜絲發(fā)軟時(shí)烹入料酒,加清湯開鍋后放入白糖、味精、胡椒粉、雞精撇去浮沫,調(diào)好咸鮮口后出過裝沙鍋后撒上香菜即可.
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