你是初中的吧 這個問題如果你非要深究的話估計高中知識才能行
把水燒開,自然有部分能量轉(zhuǎn)移到水中,叫內(nèi)能.內(nèi)能有兩部分組成,一部分是分子動能,一部分是分子勢能.分子動能一般只討論平均分子分子動能,這個主要由溫度決定,也就是說100水和水蒸氣平均分子動能是相同的.再說說分子勢能,這個由分子間距離決定,距離與勢能的關(guān)系在高中探討,這里略去.100水蒸氣分子勢能大于100水.所以按內(nèi)能算,100水蒸氣大于100水,所以燙傷更嚴(yán)重.
你說的 被燙傷的溫度高于100℃ 常壓下水只能達(dá)到100 100水蒸氣比水燙傷程度究竟大多少 那取決于水的汽化熱,這連高中都不學(xué)