鹵代烴,與氫氧化鈉水溶液加熱條件下水解（取代）生成醇.
酯,包括高級脂肪酸甘油酯,和低級酯,其堿性條件下水解,生成羧酸鈉和醇.
就想到這些了.那酯和NaOH反應(yīng)時水解？酯和水在酸性環(huán)境下反應(yīng)也是水解嗎？如果不是那反應(yīng)時什么類型？酯 可以和氫氧化鈉堿性水解，也可以和稀硫酸酸性水解，堿性水解生成羧酸鈉和醇，酸性水解生成羧酸和醇。 反應(yīng)類型應(yīng)該是取代。那可以說成是水解嗎？含醛基的有機物可以和氫氧化鈉發(fā)生水解，那它們生成什么？可以說水解。木有聽說過含醛基的有機物可以和氫氧化鈉發(fā)生水解。醛基銀鏡反應(yīng)或和新制氫氧化銅反應(yīng)時加氫氧化鈉，但不是水解，高中階段不要求。酯和氫氧化鈉加熱生成什么？反應(yīng)類型是什么？舉個例子，乙酸乙酯和氫氧化鈉發(fā)生水解反應(yīng)方程式：CH3COOC2H5 + NaOH ——> CH3COONa + C2H5OH 水解反應(yīng)，可看成是氫氧化鈉的—OH 取代掉乙酸乙酯中的CH3COO— ，所以是取代