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  • 白酒、食醋、蔗糖、淀粉是家庭廚房中常用的烹調(diào)劑,利用這些物質(zhì)能完成的實驗是( ?。?A.鑒別食鹽和小蘇打 B.檢驗食鹽中是否含KIO3 C.檢驗自來水中是否含有氯離子 D.檢驗白酒中是否含甲醇

    白酒、食醋、蔗糖、淀粉是家庭廚房中常用的烹調(diào)劑,利用這些物質(zhì)能完成的實驗是( ?。?br/>A. 鑒別食鹽和小蘇打
    B. 檢驗食鹽中是否含KIO3
    C. 檢驗自來水中是否含有氯離子
    D. 檢驗白酒中是否含甲醇
    化學人氣:705 ℃時間:2019-09-10 22:08:47
    優(yōu)質(zhì)解答
    A.小蘇打與食醋反應生成氣體,而氯化鈉不能,則利用食醋可鑒別,故A正確;B.淀粉遇碘單質(zhì)變藍,食鹽中含KIO3,不能得到碘單質(zhì),則不能檢驗,還需要KI,故B錯誤;C.檢驗氯離子,需要硝酸和硝酸銀,缺少試劑,不能...
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