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  • 沸騰的水怎樣蒸發(fā)得快?

    沸騰的水怎樣蒸發(fā)得快?
    其實我想知道,做飯時開著的水是蓋著鍋蓋蒸發(fā)得快,還是開著鍋蓋蒸發(fā)得快?
    物理人氣:252 ℃時間:2020-05-28 08:24:39
    優(yōu)質解答
    就水內部來說,蓋著快,因為蓋著,壓強大,沸點高,水的溫度高,蒸發(fā)快!但是蓋著會導致,水蒸汽在蓋子上液化后,又流回鍋里了!
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