為什么大腸桿菌是甲基紅反應(yīng)陽性,而產(chǎn)氣腸桿菌為陰性?這個試驗與伏-普試驗最初底
為什么大腸桿菌是甲基紅反應(yīng)陽性,而產(chǎn)氣腸桿菌為陰性?這個試驗與伏-普試驗最初底
生物人氣：374 ℃時間：2020-06-05 07:07:12
優(yōu)質(zhì)解答
甲基紅試驗用來檢測由葡萄糖產(chǎn)生的有機酸.雖然大腸桿菌和產(chǎn)氣腸桿菌早期都能產(chǎn)生有機酸,但大腸桿菌在培養(yǎng)后期仍能維持酸性pH4,而產(chǎn)氣腸桿菌則轉(zhuǎn)化有機酸為非酸性末端產(chǎn)物,如乙醇、丙酮酸等,使pH升至大約6.因此,大腸桿菌為陽性,產(chǎn)氣腸桿菌為陰性.
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