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  • 什么物質(zhì)容易水解?為什么它們易水解?

    什么物質(zhì)容易水解?為什么它們易水解?
    化學人氣:489 ℃時間:2020-06-10 09:31:29
    優(yōu)質(zhì)解答
    無機物類:除強酸強堿鹽外的可溶性鹽類.
    有機物類:酯類、多糖,蛋白質(zhì)等.
    兩類物質(zhì)水解的實質(zhì)有所不同.種類太多 銨鹽類 鹵素化合物 很多產(chǎn)物含有水的縮合反應物
    一般可以從正反應去推測 很多化學反應在正向進行時會生成水分子
    而大多可水解的物質(zhì)其正反應都會生成水而且更多的是跟水解物濃度 水溫 是否有其他起催化作用的分子、離子存在等等有關(guān)
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