為什么沸騰時(shí)液體飽和氣壓等于外界氣壓
課本定義：
蒸汽也液體處于動(dòng)態(tài)平衡（即空氣中水蒸氣液化與液體蒸發(fā)處于平衡）的叫飽和汽
在一定溫度下飽和汽的分子數(shù)密度是一定,因而飽和汽得壓強(qiáng)也是一定的.
我搜到一份答案是：
液體發(fā)生沸騰時(shí)的溫度.當(dāng)液體沸騰時(shí),在其內(nèi)部所形成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強(qiáng)相等,氣泡才有可能長大并上升,所以,沸點(diǎn)也就是液體的飽和蒸汽壓等于外界壓強(qiáng)的溫度.液體的沸點(diǎn)跟外部壓強(qiáng)有關(guān).
“外界施予的壓強(qiáng)”是什么壓強(qiáng)?液體和大氣壓
老師講的是大氣壓,但我懷疑.
既然達(dá)到了飽和汽就說明相同時(shí)間,進(jìn)入水中的水分子數(shù)等于出來的水分子數(shù),那水沸騰時(shí),為什么水還會(huì)減少呢?
希望您能解釋得專業(yè)一點(diǎn),好的話一定還加分.