酵母菌培養(yǎng)液常含有一定濃度的葡萄糖,但當(dāng)葡萄糖濃度過高,反而會(huì)抑制微生物生長,原因是
酵母菌培養(yǎng)液常含有一定濃度的葡萄糖,但當(dāng)葡萄糖濃度過高,反而會(huì)抑制微生物生長,原因是
其他人氣：859 ℃時(shí)間：2019-11-13 03:56:16
優(yōu)質(zhì)解答
葡萄糖濃度越高,會(huì)使細(xì)胞失水,而水是生命代謝過程中必不可少的.所以失水后會(huì)對酵母菌的生命活動(dòng)產(chǎn)生抑制
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