最好的乙酰化試劑是酰鹵,其中酰碘活性最強(qiáng),但是由于酰碘不常見(jiàn),所以一般都是用乙酰氯
乙酰氯活性很強(qiáng),一接觸空氣就強(qiáng)烈水解,所以有時(shí)候不方便,可以用乙酸酐代替,乙酸酐在空氣中很穩(wěn)定.阿司匹林的制備就是用乙酸酐將水楊酸乙?；@得的
冰醋酸也是常用的乙酰化試劑,活性不如乙酸酐.但是正因?yàn)榛钚圆粡?qiáng),所以可以選擇性乙?；?比如非納西丁的中間體對(duì)乙酰氨基苯酚就是用對(duì)氨基苯酚和冰醋酸反應(yīng),選擇性乙酰化氨基得到的