在測定食物中含有能量時，小明進行了如下操作：首先稱取核桃仁6克，在一個椎形瓶里放20毫升的水并插入一只溫度計；然后點燃核桃仁，加熱椎形瓶里的水，等核桃仁完全燃燒后，看到溫
在測定食物中含有能量時，小明進行了如下操作：首先稱取核桃仁6克，在一個椎形瓶里放20毫升的水并插入一只溫度計；然后點燃核桃仁，加熱椎形瓶里的水，等核桃仁完全燃燒后，看到溫度計上升了24度．請計算每克核桃仁中含有的能量是______．計算結(jié)果與核桃仁實際含有的能量差別較大，你認為最主要的原因可能是______．
化學(xué)人氣：232 ℃時間：2020-05-01 01:09:22
優(yōu)質(zhì)解答
每克食物在體外充分燃燒時釋放的熱量，是食物的熱價．食物的熱價反映出食物中儲存能量的多少．1毫升水每升高1度，需要吸收4.2焦的熱能．根據(jù)熱量公式Q=cm?△T．核桃仁6克完全燃燒后釋放的熱量═4.2×20×24═2016（...
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