單倍體育種：
原理——染色體變異；
方法——先雜交,取F1的花粉進(jìn)行花粉離體培養(yǎng),得到單倍體植株,幼苗期時進(jìn)行秋水仙素處理,單倍體染色體數(shù)目加倍后變?yōu)榧兒隙扼w.
優(yōu)勢——明顯縮短育種年限
多倍體育種：
原理——染色體變異；
方法——秋水仙素處理種子或幼苗
優(yōu)勢——多倍體莖桿粗壯,果實大,營養(yǎng)物質(zhì)較多