血液由血漿和血細胞組成.
（一）血漿
　　血漿相當于結締組織的細胞間質,為淺黃色半透明液體,其中除含有大量水分以外,還有無機鹽、纖維蛋白原、白蛋白、球蛋白、酶、激素、各種營養(yǎng)物質、代謝產物等.這些物質無一定的形態(tài),但具有重要的生理功能.
　　1L血漿中含有900～910g水（90%～91%）.65～85g蛋白質（6.5%～8.5% ）和20g低分子物質(2%).低分子物質中有多種電解質和小分子有機化合物,如代謝產物和其他某些激素等.血漿中電解質含量與組織液基本相同.
（二）血細胞
　　在機體的生命過程中,血細胞不斷地新陳代謝.紅細胞的平均壽命約120天,顆粒白細胞和血小板的生存期限一般不超過10天.淋巴細胞的生存期長短不等,從幾個小時直到幾年.
　　血細胞及血小板的產生來自造血器官,紅血細胞、有粒白血細胞及血小板由紅骨髓產生,無粒白血細胞則由淋巴結和脾臟產生.
　　血細胞分為三類：紅細胞、白細胞、血小板.