印度獨(dú)立以后,為了解決糧食問題,從60年代開始,就實(shí)行新的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略——“綠色革命”.“綠色革命”是指熱帶、亞熱帶地區(qū)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,以引進(jìn)、改良、推廣高產(chǎn)優(yōu)良品種為核心,提高糧食單產(chǎn),所種植的糧食作物主要是小麥和水稻.60年代初“墨西哥小麥”育成,單產(chǎn)每公頃14025kg；60年代中育成的菲律賓“奇跡稻”,單產(chǎn)每公頃達(dá)22500kg.“墨西哥小麥”和菲律賓“奇跡稻”的引種成功和大面積的推廣,加上灌溉面積的顯著擴(kuò)大,化肥、農(nóng)藥的施用量和農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提高,使印度的糧食單產(chǎn)和總產(chǎn)量成倍增加,基本實(shí)現(xiàn)了糧食自給.“綠色革命”以來,平均每年增長3.95%,1981年印度糧食產(chǎn)量達(dá)134×106t,創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄,糧食產(chǎn)量僅次于中國和美國,為世界第三糧食生產(chǎn)大國.
印度是世界上養(yǎng)牛最多的國家.印度教敬牛如神,除土地之外,牛是農(nóng)業(yè)重要的生產(chǎn)資料,印度教徒反對(duì)殺牛,不少教徒買牛“放生”,被放生的牛被奉為“神?！睘榱颂岣吲５慕?jīng)濟(jì)價(jià)值,增加牛奶產(chǎn)量,從1977年起,印度開展“白色革命”.他們引進(jìn)、培育、推廣優(yōu)良水牛品種,建立牛奶生產(chǎn)合作社,停止進(jìn)口一切商品性奶制品,使牛奶產(chǎn)量有很大提高,現(xiàn)在,印度牛的存欄數(shù)達(dá)2.7億頭,名列世界第一位,約占世界養(yǎng)牛頭數(shù)的20%,全國平均每3個(gè)人就有一頭牛.全國每年牛奶產(chǎn)量達(dá)4×107t多,平均每人每天占有牛奶150g多,80年代后期印度已成為世界上第三大產(chǎn)奶國.
80年代后期印度又推行“藍(lán)色革命”的構(gòu)想.所謂“藍(lán)色革命”就是開發(fā)江、河、湖、海資源,大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè).其目的是增加魚類捕撈量,從而提高人民生活水平,擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì),增加外匯收入.